Pita brood, Pineut

We hebben een P. We hebben een I. We hebben een T. We hebben een A. Pita!

Een wereldberoemde en geliefde favoriet. Met een dikte van maximaal één centimeter is een pita het perfecte brood voor talloze gelegenheden. Het is scheurbaar, dipbaar, smeerbaar, vulbaar, deelbaar en het allerbelangrijkste... genietbaar. Perfect voor tussendoortjes of als smakelijk bijgerecht voor een uitgebreide lunch.

Bereidingswijze:

1. Meng alle ingrediënten en kneed 3-4 minuten tot een glad deeg.
2. Laat het deeg 30 minuten rusten.
3. Verdeel het deeg in 4 ballen en rol ze uit tot plakken van ongeveer 0,5 cm dik.
4. Verhit een scheutje olie in de pan en bak beide kanten tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten.